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腌萝卜

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南江月夜的厨房  南江月夜
老家自家地里种的萝卜，太小就干脆腌咸菜

用料  

青萝卜 一盆
盐 少放一丢
辣椒 一大把
生抽 两桶
醋 两包
糖 两大勺
味精 一勺

腌萝卜的做法  

  1. 萝卜拿刀消掉根须烂的地方，洗干净，不要去皮带皮的好吃，切片，切条，随意点不用太刻意

    腌萝卜的做法 步骤1

  2. 洗干净的萝卜条用盐腌三个小时，把腌出来的水倒掉，洗干净，晾干，放到大盆里和调料搅拌均匀，装到泡菜坛，三天后就能吃了

    腌萝卜的做法 步骤2

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该菜谱发布于 2022-11-18 10:45:17
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