蒜香黄油煎鲍鱼

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要说连瘦身每周都能有个“欺骗日”,家人们真没必要被数字支配起一日三餐!蒜香、黄油、香煎,怎么香来怎么造!吃了这顿,再多的卡路里我也认了!

用料  

闽正鲍鱼 6只
黄油 10克
3瓣
少许
百里香 少许(也可换其他西餐常见香草)

蒜香黄油煎鲍鱼的做法  

  1. 鲍鱼用勺子取肉,去除内脏和黑膜,切花刀洗净备用。

    蒜香黄油煎鲍鱼的做法 步骤1
  2. 取锅倒入黄油加热融化。

    蒜香黄油煎鲍鱼的做法 步骤2
  3. 蒜去皮切片,待黄油融化后放蒜片爆香。

    蒜香黄油煎鲍鱼的做法 步骤3
  4. 放入鲍鱼,中小火两面各煎2分钟左右,撒盐调味。

    蒜香黄油煎鲍鱼的做法 步骤4
  5. 起锅前放入香草,增添香气,摆盘也更好看。

    蒜香黄油煎鲍鱼的做法 步骤5
 

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该菜谱发布于 2022-11-18 11:05:08
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