💥鲜美好喝的紫菜菌菇虾滑汤,墙裂推荐给你们!
虾去虾线和外壳,洗干净切碎,加入少许盐,一勺料酒,半个蛋清,少许胡椒粉,一勺淀粉,朝一个方向搅拌上劲
锅中热油放入葱煸香,加入白玉菇炒软,倒入一大碗水煮开,滑入虾滑,煮至浮起放入紫菜,煮熟后放入少许盐和鸡精,一勺香油拌匀即可
成品图
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