登录   注册
  1. 首页
  2. 菜谱
  3. 自制奶酪

自制奶酪

1 人做过这道菜
收藏
海边的气泡和风里的盐粒的厨房  海边的气泡和风里的盐粒

用料  

纯牛奶 1000毫升
柠檬汁或白醋 30克
纱布
后加盐 1克

自制奶酪的做法  

  1. 牛奶加热至边缘冒小泡关火，分次加入柠檬汁或白醋搅拌，就会出现乳清分离，豆腐渣渣一样的絮状物。倒入纱布过滤，挤干，放入料理机加入盐搅打顺滑，去冷藏一周内吃完。过滤出来的乳清可以直接喝，做面包馒头大饼，可以敷面膜

参照这个菜谱，大家做出 1 作品

上传你做的自制奶酪

 
随便看看
该菜谱发布于 2022-11-18 14:08:05
6 收藏
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。


作者海边的气泡和风里的盐粒的其他菜谱

各种果酱记录

各种果酱记录

海边的气泡和风里的盐粒      0 做过

自制奶酪的答疑

登录查看全部2条答疑
联系我们
美食生活杂志   厨房工作   社区指导原则   下厨房出版的书   帮助中心   联系我们   隐私政策   关于我们
Copyright © xiachufang.com   京B2-20180499   京ICP备13009078号-1   京公网安备11010802022310号   证照中心
违法和不良信息举报电话：13581683297   举报邮箱：talk@xiachufang.com   未成年专项举报邮箱：wcnbh@xiachufang.com
唯有美食与爱不可辜负