洋葱放油里炸干,捞出洋葱扔了
所有食材都放入面包机选择和面功能30分钟
发酵两倍大
面团分四份,揉成圆面团,也可做小一点的馕饼
放入烤盘,从面团中间往边缘按薄,边缘留一圈厚边
😁自制馕锥,凑合着用,也可以直接用叉子
花纹还不错😁关键要把饼扎透
饼表面喷水撒芝麻
烤箱(中层就行)220度13分钟,后面三分钟可以盖锡纸,看自家烤箱的脾气,上色满意了就可以盖锡纸,味道不错
上传你做的新疆烤馕(烤箱版)