黑三剁(不是

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由于买不到大头菜,做个假的黑三剁

用料  

猪肉 爱吃多少放多少
木耳(cos大头菜 爱吃多少放多少
香菇(cos大头菜 爱吃多少放多少
青椒 爱吃多少放多少
生姜 一小块
大蒜 一整个
小米椒 可能10个吧
料酒 抖一下
酱油 抖一下
豆瓣酱或双椒酱 看感觉

黑三剁(不是的做法  

  1. 切好香菇

    黑三剁(不是的做法 步骤1
  2. 切好木耳和青椒

    黑三剁(不是的做法 步骤2
  3. 切好蒜、姜、小米椒

    黑三剁(不是的做法 步骤3
  4. 烧油炸香蒜姜椒

    黑三剁(不是的做法 步骤4
  5. 戈愣戈愣啊

    黑三剁(不是的做法 步骤5
  6. 把肉末放进去,放点酱油、料酒和豆瓣酱,再戈愣戈愣

    黑三剁(不是的做法 步骤6
  7. 炒到如图所示的颜色,就可以尝尝味道了,淡了可以再放点豆瓣酱,咸了建议重做

    黑三剁(不是的做法 步骤7
  8. 开炫

    黑三剁(不是的做法 步骤8
 
该菜谱发布于 2022-11-18 20:31:10
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