筋道面条拉条子

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第一次做拉条子是和下厨房的月月_uvqa学习,后来自己简化做了很多次。筋道又好吃!

用料  

面粉 200g
黑全麦粉 100g
180g

筋道面条拉条子的做法  

  1. 面粉,加水用厨师机打好,盖好保鲜膜醒发一到两个小时。再切成条每条用手👋搓长条,抹上油盘好。再醒发半个小时到一个小时。

    筋道面条拉条子的做法 步骤1
  2. 电磁炉烧上热水,快开的时候。两只手把面条拉细拉长,右手往锅里放左手顺着一起拉。面条飘起来就都熟了。

    筋道面条拉条子的做法 步骤2
  3. 鸡肉面条

    筋道面条拉条子的做法 步骤3
  4. 羊肉面条

    筋道面条拉条子的做法 步骤4
  5. 咸肉虾仁面条

    筋道面条拉条子的做法 步骤5
  6. 再上一锅老母鸡汤。

    筋道面条拉条子的做法 步骤6
 

筋道面条拉条子相关分类

该菜谱发布于 2022-11-18 21:10:03
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筋道面条拉条子的答疑

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