食材处理1.整块豆腐放入热水中，煮3分钟捞出2.小葱切碎3.小米辣切碎4蒜切碎
豆腐放到碗里，抓碎，也可以再加两个煎鸡蛋。热油，小火放蒜和小米辣，炒一分钟，放到豆腐上面。浇生抽，一点香油，加盐和小葱，抓匀。搞定。
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温胜龙
