全蛋麻薯包2.0——“被魔鬼亲吻过的麻薯包”

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今日与弟日常聊天,曰继续练习麻薯包。
结果用力过猛翻车了……
🙈🙈我不甘心又重来了一次!
嗯……没错!是你了!
是叫高温恐龙蛋还是东非大裂谷?!
🤓🤓🤓还是叫“被魔鬼亲吻过的麻薯包”好了~~炸裂得挺个性!

用料  

展艺糯小Q麻薯预拌粉 100g
牛奶 19ml
玉米油 20ml
鸡蛋 去壳约46g

全蛋麻薯包2.0——“被魔鬼亲吻过的麻薯包”的做法  

  1. 材料不分先后倒一起拌匀

    全蛋麻薯包2.0——“被魔鬼亲吻过的麻薯包”的做法 步骤1
  2. 随便揉5分钟就可以了😌

    全蛋麻薯包2.0——“被魔鬼亲吻过的麻薯包”的做法 步骤2
  3. 分成6~7团,滚圆
    烤箱210度预热

    全蛋麻薯包2.0——“被魔鬼亲吻过的麻薯包”的做法 步骤3
  4. 进烤箱前喷一层水
    210度烤12分钟,转180度烤10分钟

    全蛋麻薯包2.0——“被魔鬼亲吻过的麻薯包”的做法 步骤4
  5. 第二回烤的出炉了(请忽视烘焙纸二次利用的印子)

    全蛋麻薯包2.0——“被魔鬼亲吻过的麻薯包”的做法 步骤5
  6. 附上对比图
    用力过猛没长大VS随意搞空心🤓🤓🤓
    惊不惊喜?意不意外?

    全蛋麻薯包2.0——“被魔鬼亲吻过的麻薯包”的做法 步骤6

小贴士

切记不要过度揉搓,放轻松用刮刀整5分钟即可!

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

全蛋麻薯包2.0——“被魔鬼亲吻过的麻薯包”相关分类

该菜谱发布于 2022-11-19 14:47:03
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