凉拌莴笋叶

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用料  

莴笋叶 1把
油醋汁 1勺
熟白芝麻 适量

凉拌莴笋叶的做法  

  1. 莴笋叶洗净

    凉拌莴笋叶的做法 步骤1
  2. 切成寸断

    凉拌莴笋叶的做法 步骤2
  3. 开水焯大概2分钟左右

    凉拌莴笋叶的做法 步骤3
  4. 用凉开水过凉

    凉拌莴笋叶的做法 步骤4
  5. 莴笋叶捞出,轻轻挤去点水分,倒点油醋汁

    凉拌莴笋叶的做法 步骤5
  6. 拌匀后撒一点白芝麻点缀。

    凉拌莴笋叶的做法 步骤6

小贴士

把油醋汁换成生抽或蒸鱼豉油,会更美味。
 
该菜谱发布于 2022-11-19 15:54:32
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