虾洗净,蒜剥皮粉丝提前用温水泡软
虾剪去虾须和虾枪,从头部下刀横切开不要全切断,至身子中间位置就好
蒜切成蒜蓉
炒锅放两勺油,油热放蒜蓉煽炒加入半勺生抽、1小勺盐和1小勺芝麻油炒香,喜欢吃辣的可以再放点小米椒
粉丝铺盘底
把虾摆满在粉丝上
上面铺上蒜蓉酱,再倒一大勺生抽
上锅蒸8分钟,出锅,撒点葱花
上传你做的蒜蓉粉丝蒸虾