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懒人姜撞奶

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Nancy-259的厨房  Nancy-259
回不去广州看妈妈，天气渐凉，试着做一碗姜撞奶暖一暖，封控之后不愿意再碰复杂的东西，试着做个简版

用料  

姜 20克
牛奶 200毫升
糖 10克

懒人姜撞奶的做法  

  1. 姜磨绒，这个盘子买了好久，终于用上了，很方便，姜汁自动分离出来了

    懒人姜撞奶的做法 步骤1

  2. 牛奶200毫升，冰糖10克，一起放入玻璃量杯，微波高火热2分钟，磨好的姜汁先倒入碗底，再把热好的牛奶（75-80度左右)从20厘米高度注入碗中，盖上盘子静置3分钟

    懒人姜撞奶的做法 步骤2

  3. 蜜豆在电煲里还没煮好，等不及先开动了

    懒人姜撞奶的做法 步骤3

  4. 懒人姜撞奶的做法 步骤4

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该菜谱发布于 2022-11-19 20:20:07
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