消耗转化糖浆‼️好吃得停不下来‼️海苔肉松小饼干

4 人做过这道菜
自用烘焙电器:
厨师机:乔立7600/海氏M6
烤箱:长帝大白鲸/长帝S1/乔立Q7/海氏i7
乔立/海氏/柏翠/长帝“🚩见电”报暗号🈶️团价
暗号:“云卷云舒”(暗号长期有效)
❤️中秋节过后,多了好多转化糖浆,有点头痛不知道该怎么把它消耗掉😅大家是不是也有和我一样的感受?于是,突发奇想琢磨出了这款小饼干,没想到意外的好吃!太香了,一边拍照一边吃,完全停不下来,如果你也有没用完的转化糖浆,赶紧动手做起来吧!做法超简单,有手就会做🥳

用料  

低筋粉 180克
转化糖浆 50克
鸡蛋液 58克
玉米油 50克
泡打粉 3克
葱花 10克
海苔粉 5克
肉松 30克

消耗转化糖浆‼️好吃得停不下来‼️海苔肉松小饼干的做法  

  1. 将玉米油和转化糖浆搅拌均匀。

    消耗转化糖浆‼️好吃得停不下来‼️海苔肉松小饼干的做法 步骤1
  2. 加入鸡蛋。

    消耗转化糖浆‼️好吃得停不下来‼️海苔肉松小饼干的做法 步骤2
  3. 搅拌至完全乳化。

    消耗转化糖浆‼️好吃得停不下来‼️海苔肉松小饼干的做法 步骤3
  4. 加入低筋粉、泡打粉、海苔粉、肉松翻拌均匀。

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  5. 翻拌成无干粉的面团后,加入葱花。

    消耗转化糖浆‼️好吃得停不下来‼️海苔肉松小饼干的做法 步骤5
  6. 揉均匀即可。

    消耗转化糖浆‼️好吃得停不下来‼️海苔肉松小饼干的做法 步骤6
  7. 取10克面团,先搓圆再稍微按扁排入烤盘。

    消耗转化糖浆‼️好吃得停不下来‼️海苔肉松小饼干的做法 步骤7
  8. 风炉160度烘烤20分钟左右。

    消耗转化糖浆‼️好吃得停不下来‼️海苔肉松小饼干的做法 步骤8
  9. (o^^o)(o^^o)(o^^o)

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    消耗转化糖浆‼️好吃得停不下来‼️海苔肉松小饼干的做法 步骤11

参照这个菜谱,大家做出 4 作品

 

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该菜谱发布于 2022-11-19 22:51:56
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