紫菜炒鸡蛋

0 人做过这道菜
经常喝紫菜蛋花汤,某天就突发奇想做了个紫菜炒鸡蛋,意外的好吃。写成食谱分享一下。

用料  

紫菜 一小块
鸡蛋 5颗
适量
小葱 两个

紫菜炒鸡蛋的做法  

  1. 干紫菜泡水捏干水分。

    紫菜炒鸡蛋的做法 步骤1
  2. 打入5颗鸡蛋。

    紫菜炒鸡蛋的做法 步骤2
  3. 加入盐

    紫菜炒鸡蛋的做法 步骤3
  4. 准备两根小葱切葱花

    紫菜炒鸡蛋的做法 步骤4
  5. 把切好的葱花加到鸡蛋中

    紫菜炒鸡蛋的做法 步骤5
  6. 用筷子搅打均匀。

    紫菜炒鸡蛋的做法 步骤6
  7. 锅中加入油,按炒鸡蛋的油量就行。

    紫菜炒鸡蛋的做法 步骤7
  8. 油热后导入搅好的蛋液

    紫菜炒鸡蛋的做法 步骤8
  9. 不要翻动,等一面凝固后轻挑起来使,使未凝固的蛋液滑到锅底。

    紫菜炒鸡蛋的做法 步骤9
  10. 拨动锅中紫菜蛋液,使其全部凝固。

    紫菜炒鸡蛋的做法 步骤10
  11. 像这样。

    紫菜炒鸡蛋的做法 步骤11
  12. 略带焦黄后,葱香和紫菜鸡蛋的香味充分激发后盛出。

    紫菜炒鸡蛋的做法 步骤12
  13. OK,开吃。

    紫菜炒鸡蛋的做法 步骤13
 
该菜谱发布于 2022-11-20 13:08:40
29 收藏


紫菜炒鸡蛋的答疑

关于紫菜炒鸡蛋的做法还有疑问? 登录提一个问题