菠萝肉松咖喱炒饭

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强烈推荐的咖喱炒饭,老公吃了一口就直接👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻这样了

这是他在外面餐厅吃过的一款炒饭,问我会做吗,我说你描述一下,试试能不能行,结果好吃到会飞🤪

爱咖喱真的可以一试,肉松也是绝配,葡萄干又增加了异样风味,当然也可以根据自己喜欢的配料去添加,改良成最适合自己的美食

用料  

米饭 1人份
咖喱 1/4块
菠萝 1/4个
胡萝卜 半个
肉松 适量
小葱 适量
葡萄干 适量
腰果 适量
少许

菠萝肉松咖喱炒饭的做法  

  1. 咖喱炒饭,当然少不了咖喱和米饭啦。先煮米饭,水收下去后放入百梦多1/4的咖喱块,热气会让咖喱软化,炒的时候容易均匀化开

    菠萝肉松咖喱炒饭的做法 步骤1
  2. 半根胡萝卜和1/4菠萝分别切成小粒和粗粒,菠萝要泡10分钟盐水再沥干备用喔,小葱切成葱花备用

    菠萝肉松咖喱炒饭的做法 步骤2
  3. 葡萄干和腰果,或者其他爱吃的配料也要先准备好。家里没有腰果,就加葡萄干了

    菠萝肉松咖喱炒饭的做法 步骤3
  4. 肉松可以多放一点,一炒就看不见了哈哈哈哈

    菠萝肉松咖喱炒饭的做法 步骤4
  5. 开火,锅中热油,先放胡萝卜翻炒断生,然后加入菠萝略炒一下,再放入煮好的米饭和软化的咖喱翻炒均匀,最后放入小葱花炒到变色断生

    菠萝肉松咖喱炒饭的做法 步骤5
  6. 在炒好的材料中继续加入肉松、葡萄干、腰果等等自己喜欢的配料,翻炒均匀就可以出锅了

    菠萝肉松咖喱炒饭的做法 步骤6
  7. 肉松少了,不大看得出来,那将就一下吧

    菠萝肉松咖喱炒饭的做法 步骤7
  8. 忘记放葡萄干的,好吃

    菠萝肉松咖喱炒饭的做法 步骤8
  9. 有放葡萄干的,更好吃

    菠萝肉松咖喱炒饭的做法 步骤9

小贴士

1. 咖喱的热量很高,减脂人士根据自己的情况食用或避免喔

2. 配料中的食材可以根据自己的口味而变化,但咖喱和菠萝还是尽量保留吧

3.咖喱的品牌仅为我个人习惯用的牌子,厨友们可以用别的牌子的咖喱块或咖喱粉,原味、微辣都是按自己口味添加喔

4.菜谱材料仅为一人份的量,可以根据自己家里的情况等比增加的
 

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该菜谱发布于 2022-11-20 13:20:05
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