挪威海产|烤青花鱼

1 人做过这道菜
×
挪威青花鱼产自深海地区,本身自带油脂但是又低脂肪,蛋白质含量高,早晨午餐晚餐都可食用。

用料  

半条
料酒 1勺
适量
黑胡椒 适量

挪威海产|烤青花鱼的做法  

  1. 青花鱼洗净并撕掉内里的黑膜,可以用厨房用纸蘸去多余的水分。

    洗的过程中可以感觉到手上有丝油气,可见这种鱼自带油脂的呢!

    挪威海产|烤青花鱼的做法 步骤1
  2. 两面先后涂抹料酒、适量盐,撒黑胡椒。

    挪威海产|烤青花鱼的做法 步骤2
  3. 盖盖或者保鲜膜腌制30分钟

    挪威海产|烤青花鱼的做法 步骤3
  4. 放入空气炸锅,200先烤8分钟,翻面再烤5分钟。
    具体时间可根据鱼的大小多少自行调整。

    也可以用平底锅煎制,两面都煎制焦黄即可。

    挪威海产|烤青花鱼的做法 步骤4
  5. 烤好后的样子。

    挪威海产|烤青花鱼的做法 步骤5
  6. 装盘开吃啦!
    肉质鲜香没有腥味,制作还相当简单!
    我家孩子一顿就全部吃完了!

    挪威海产|烤青花鱼的做法 步骤6

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 

挪威海产|烤青花鱼相关分类

该菜谱发布于 2022-11-20 13:56:00
9 收藏


作者阿春的厨房的其他菜谱

挪威海产|烤青花鱼的答疑

关于挪威海产|烤青花鱼的做法还有疑问? 登录提一个问题