登录   注册
  1. 首页
  2. 家常菜
  3. 豉油鸡

豉油鸡

0 人做过这道菜
收藏
小云厨房0331_fov2的厨房  小云厨房0331_fov2

用料  

草园鸡 1只（4斤）
豉油鸡汁 30ml
生抽酱油 20ml
草果（去核） 1颗
香叶 3片
八角 2个
桂皮 3小块
生姜 5片
食用油 15克

豉油鸡的做法  

  1. 把鸡清洗干净备用

    豉油鸡的做法 步骤1

  2. 调料清洗备用

    豉油鸡的做法 步骤2

  3. 把调料、豉油鸡汁、生抽酱油、食用油倒入，均匀的把酱汁涂在鸡身上，肚子里也要涂上

    豉油鸡的做法 步骤3

  4. 加入清水大火烧开，转小火慢慢焖

    豉油鸡的做法 步骤4

  5. 15分钟放翻转另一边

    豉油鸡的做法 步骤5

  6. 这是煮了30分钟的，想知道鸡够不够熟的话，用一根筷子向鸡腿上面插入，如果没有血水流出，那就是说鸡已经熟透了

    豉油鸡的做法 步骤6

  7. 转大火把汤汁煮浓稠些，就可以出锅了

    豉油鸡的做法 步骤7

  8. 斩件或者手撕都可以，美味的【豉油鸡】做好了，快来试试

    豉油鸡的做法 步骤8

上传你做的豉油鸡

 

豉油鸡相关分类

家常菜 主食 下酒菜 宴客 豉油鸡 广式豉油鸡 葱香豉油鸡
随便看看
该菜谱发布于 2022-11-20 13:59:38
30 收藏
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。


豉油鸡的答疑

关于豉油鸡的做法还有疑问？ 登录提一个问题
联系我们
美食生活杂志   厨房工作   社区指导原则   下厨房出版的书   帮助中心   联系我们   隐私政策   关于我们
Copyright © xiachufang.com   京B2-20180499   京ICP备13009078号-1   京公网安备11010802022310号   证照中心
违法和不良信息举报电话：13581683297   举报邮箱：talk@xiachufang.com   未成年专项举报邮箱：wcnbh@xiachufang.com
唯有美食与爱不可辜负