传说中特别贵的黄油曲奇🍪

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刷🍠看到的一个配方(来自@马壮实)
据说一片20多块的曲奇,刚好家里剩下挺多黄油,烤吐司的时候就一起烤了
稍微减了一点糖,加了半根香草荚,味道真的绝了!!甜度也刚好

用料  

黄油 120克
焦化黄油 30克
杏仁粉 40克
低筋面粉 120克
细砂糖 50克
蛋黄 一个
海盐 2克

传说中特别贵的黄油曲奇🍪的做法  

  1. 软化黄油、糖、杏仁粉、海盐,用搅拌器打到发白状态

    传说中特别贵的黄油曲奇🍪的做法 步骤1
  2. 加入焦化黄油、蛋黄搅拌后,筛入低筋面粉用刮刀搅拌均匀

    传说中特别贵的黄油曲奇🍪的做法 步骤2
  3. 然后就是烤!
    本来应该用模具,但随意一点,就用裱花袋挤了,有点奇怪的样子😂

    传说中特别贵的黄油曲奇🍪的做法 步骤3
  4. 170度烤25分钟

    传说中特别贵的黄油曲奇🍪的做法 步骤4
  5. 出炉!
    虽然看起来丑😂但真的超级香!!
    边烤味道就很香了

    传说中特别贵的黄油曲奇🍪的做法 步骤5
 

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该菜谱发布于 2022-11-20 16:42:20
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