准备青花鱼一条,自然解冻
锅中加黄油,小火融化
青花鱼改花刀,放入平底锅中
将青花鱼煎至两面焦黄,表面撒少许盐,直至鱼肉完全成熟,取出备用
关火,鱼肉挤上适量的柠檬汁
另用锅煮土豆片
牛奶小火加热,放入煮熟的土豆压碎,加少许盐
将土豆泥倒入盘中
放入煎好的青花鱼
摆上几个小番茄和绿色叶片点缀,撒少许黑胡椒粒即可
一道肉质肥美,土豆泥细腻奶香味浓的挪威青花鱼就做好啦
我今天选用的是禧美海产的青花鱼,鱼肉新鲜,可溯源,品质有保证。鱼肉越嚼越香,好吃极了
上传你做的托斯卡纳风味挪威青花鱼