青椒，香干切丝。大葱生姜沫，大蒜切片
肉切丝，一点点料酒，生抽，淀粉，腌10分钟。
肉丝过油，变色盛出。
热油，一点点盐，小火葱姜爆锅。
青椒，中火煸炒30秒。
放香干和肉丝，料酒喷锅，一点点老抽，中大火煸炒1分钟。
蒜片，倒淀粉勾芡汁，中小火，煸炒2分钟，放盐和味精，出锅。
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乐乐麻麻7777
