腊肉豆角土豆焖饭
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长胖是因为做饭太好吃了
用料
| 腊肉 | 1块 |
腊肉豆角土豆焖饭的做法
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备菜：土豆切小块，豆角洗净切段，腊肉切小块，调一碗1勺生抽1勺老抽1勺蚝油半碗水的料汁；
1、生大米下锅，加水煮到米粒没有白芯捞出，滤水备用
2、腊肉下锅煸出油脂，下土豆和豆角，翻炒均匀
3、倒料汁，翻炒均匀
4、大米盖在表面一层，水量仅过锅底一层就够，盖盖小火焖10-15分钟
| 腊肉 | 1块 |
备菜：土豆切小块，豆角洗净切段，腊肉切小块，调一碗1勺生抽1勺老抽1勺蚝油半碗水的料汁；
1、生大米下锅，加水煮到米粒没有白芯捞出，滤水备用
2、腊肉下锅煸出油脂，下土豆和豆角，翻炒均匀
3、倒料汁，翻炒均匀
4、大米盖在表面一层，水量仅过锅底一层就够，盖盖小火焖10-15分钟
