挪威青花鱼|最家常的味道,你喜欢吗?

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如此美味,又是如此的简单。香煎常吃,炙烤也不错,那么,家常焖煮的青花鱼,你们吃过吗?

用料  

青花鱼柳 2条
盐卤豆腐 1块
葱姜蒜 适量
剁椒 2勺
淀粉 1勺
酱油 1勺

挪威青花鱼|最家常的味道,你喜欢吗?的做法  

  1. 青花鱼柳切块,拿白酒、姜丝与食盐提前腌制半小时。

    挪威青花鱼|最家常的味道,你喜欢吗?的做法 步骤1
  2. 盐卤豆腐切块香煎

    挪威青花鱼|最家常的味道,你喜欢吗?的做法 步骤2
  3. 就酱紫,配料超级简单。

    挪威青花鱼|最家常的味道,你喜欢吗?的做法 步骤3
  4. 来张大合照。

    挪威青花鱼|最家常的味道,你喜欢吗?的做法 步骤4
  5. 热锅热油,青花鱼柳直接香煎。

    挪威青花鱼|最家常的味道,你喜欢吗?的做法 步骤5
  6. 蒜蓉一起爆香,加上煎好的白豆腐,两勺剁椒,再添适量热水,盖盖子大火烧开再小火焖煮。

    挪威青花鱼|最家常的味道,你喜欢吗?的做法 步骤6
  7. 淀粉勾芡(淀粉+酱油+清水),加小香葱,然后大火收汁。PS:青花鱼提前腌制过,剁椒自带咸味,所以只需酱油提味,无须再加盐。

    挪威青花鱼|最家常的味道,你喜欢吗?的做法 步骤7
  8. 当当当当,香喷喷的青花鱼焖豆腐大功告成!完全停不了口!

    挪威青花鱼|最家常的味道,你喜欢吗?的做法 步骤8

小贴士

不需要贴士,喜欢就直接试试,绝对让你番寻味!另外,也可芹菜与香蒜一起焖煮,时间不要太长,那个满屋飘香哦,谁试谁知道。
 
该菜谱发布于 2022-11-20 18:51:06
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