除黄油外,所有材料放入机器里搅拌均匀至表面光滑(出粗膜),加入黄油,再次搅拌至完全吸收黄油,再次表面光滑(出薄膜)。(厨师机,共花了12分钟。)发酵至二倍大。平均分割成15份,团圆,包入馅,做成想要的形状。再次发酵至二倍大。表面撒上面粉。
预热烤箱,上火165度,下火150度,烤16分钟。(普通烤箱)(长形状的包入了肉松和沙拉酱;牛奶卷形状的包入了巧克力豆。)
上传你做的无蛋奶酪面团面包