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糖霜山楂

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爱吃糖的大猫咪的厨房  爱吃糖的大猫咪
糖霜山楂小朋友一直喜欢吃，我反复做了几次，今天终于成功啦！

用料  

山楂 500克
白糖 250克
白醋 10克

糖霜山楂的做法  

  1. 做山楂，首先最重要是炒糖霜，必须小火熬制，可以选择白糖，或者冰糖，首先加一小碗水，放250克糖，小火熬制，等锅里面白糖熬成很小泡沫

    糖霜山楂的做法 步骤1

  2. 出现很小泡沫，可以加入白醋，关火，凉了一会，放入山楂，来回翻动，让山楂都裹到糖。

    糖霜山楂的做法 步骤2

小贴士

熬制糖霜要小火慢熬，不停搅拌，观察糖的颜色

上传你做的糖霜山楂

 
随便看看
该菜谱发布于 2022-11-20 22:39:29
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糖霜山楂的答疑

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