啤酒锅
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人做过这道菜
悦悦吃不饱QAQ
展开一段故事的序幕，食材丰富，独特的味道，健康美味😃
用料
| 雪花啤酒 | 一瓶 |
| 白糖 | 一勺 |
| 蚝油 | 一勺 |
| 牛肉粉 | 一勺 |
| 白醋 | 一勺 |
| 海鲜酱油 | 一勺 |
| 洋葱丝 | 一把 |
| 豆芽 | 一把 |
| 干豆腐条 | 一张 |
| 金针菇 | 一小把 |
| 蒜瓣 | 一小把 |
| 香菜段 | 适量 |
| 小米辣 | 适量 |
| 肚领或者筋皮 | 100g |
| 秘制啤酒锅酱料 | 一勺 |
啤酒锅的做法
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准备配菜
1.一个洋葱切丝，取一小把
2.干豆腐切成6cm左右长条
3.金针菇一小把 去根
4.大蒜切成瓣，小米辣切成圈，香菜切成段。 -
小锅中放入啤酒，加入一勺白糖，一勺耗油，一勺牛肉粉，一勺醋，一勺海鲜酱油。然后加入配菜，洋葱丝一把豆芽，干豆腐条，金针菇一把，有序摞放，不要拍，在小锅边沿加入蒜瓣，香菜，小米辣，最后在配菜中间加入秘制酱料，倒入其余啤酒。
