温补羊肉汤
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人做过这道菜
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第一次煮就能成功的羊肉汤，记录下来。
用料
| 羊肉 | 500g |
| 料酒、盐 | 适量 |
| 姜、当归、沙参、玉竹、白胡椒、甘蔗、红枣、枸杞 | 适当增减 |
| 马蹄，白萝卜 | 适量 |
温补羊肉汤的做法
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新鲜羊肉泡出血水。
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加入姜，料酒，当归，胡椒焯水。去腥效果杠杠！
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撇出浮沫，清洗干净可以多洗几遍。
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煸炒干水分，这一步煲出来的汤浓鲜香！
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加水和配料（白萝卜后加）煮开。
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煮开后转电饭锅或者高压锅煲1小时（根据软烂程度调节时间哟）。
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中途加入白萝卜继续炖煮。
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加入枸杞，盐调味，成了！温暖一个冬天快学起来吧！
