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巴斯克芝士蛋糕

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吉迷你啊的厨房  吉迷你啊
新手一次成功的芝士蛋糕～

用料  

奶油奶酪 350克
细砂糖 75克
鸡蛋 3个
淡奶油 150克
低筋面粉 10克
6寸圆形模具 1个

巴斯克芝士蛋糕的做法  

  1. ①预热烤箱到200度
    ②奶酪隔水软化加入糖，分三次加入一个蛋黄和两个全蛋
    ③搅拌均匀后加入奶油
    ④筛入低筋面粉，搅拌均匀
    ⑤蛋糕糊过筛一遍倒入铺好油纸的模具
    ⑥预热好的烤箱200度25分钟，230度再烤5分钟上色
    ⑦烤好后室温放凉或冷藏一夜口味更佳

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巴斯克芝士蛋糕相关分类

烘焙 蛋糕 甜品 烤箱
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该菜谱发布于 2022-11-21 11:48:36
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