最简单的番茄炒蛋

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用料  

鸡蛋 3
西红柿 1-2
酱油 生抽少许
适量

最简单的番茄炒蛋的做法  

  1. 过程图忘记拍啦,但其实很简单。
    1.三个鸡蛋打碎,划均匀后加少许盐和清水。

    2.锅里烧热放油,把鸡蛋液倒进去,中火煎老一面后翻面。盛起来备用。(这个等待过程很短,但可以切番茄,尽可能切小块)

    3.放油,大火烧番茄🍅一会儿后,转小火,这个途中可以用锅铲碾碎番茄。同时加点醋。

    4.番茄炒出汁后,加入煎好的鸡蛋翻炒一会儿,加入生抽。

    5.可以关火后,加入小葱用余温翻炒。

    6.开吃啦!

    最简单的番茄炒蛋的做法 步骤1

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该菜谱发布于 2022-11-21 13:02:10
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