疫情菜包消耗篇-洋葱胡萝卜炒蛋

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用料  

胡萝卜 1根
鸡蛋 2-4个
老抽 一丢丢
洋葱 1个或半个
蚝油 适量
生抽 适量
大蒜 3-4瓣
小米椒 3个左右「可放可不放」

疫情菜包消耗篇-洋葱胡萝卜炒蛋的做法  

  1. 1-先把鸡蛋炒出备用「忘了拍照」
    2-锅中油热放入胡萝卜,炒软后

    疫情菜包消耗篇-洋葱胡萝卜炒蛋的做法 步骤1
  2. 放入洋葱➕「小米椒没有可不放」

    疫情菜包消耗篇-洋葱胡萝卜炒蛋的做法 步骤2
  3. 翻炒如图

    疫情菜包消耗篇-洋葱胡萝卜炒蛋的做法 步骤3
  4. 1-放入事先炒好的鸡蛋「我用了2个蛋因为我妈胆囊不好,你们可以多放」
    2-放入适量的,耗油➕生抽,「如果颜色不好看放入一点点老抽」翻炒均匀,放入蒜碎翻炒

    疫情菜包消耗篇-洋葱胡萝卜炒蛋的做法 步骤4
  5. 出锅,有小葱花的出锅可以撒一下
    疫情我家菜包没有哈哈,

    疫情菜包消耗篇-洋葱胡萝卜炒蛋的做法 步骤5
 

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该菜谱发布于 2022-11-21 13:43:52
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