一杯白面,我用的是电饭煲送的量米杯。
半杯玉米粉
慢慢加水搅拌成絮状。
然后揉成团,放烤箱发酵。
发酵好的面团排气,再加入切碎的红枣,把红枣揉进面团里。
然后抓一坨捏成窝窝头。
放进蒸笼里,再发酵10分钟。
二次发酵后蒸13分钟,就可以开吃了😋。
上传你做的红枣玉米面窝窝头