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牛肉苏伯汤

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Lei-磊磊磊的厨房  Lei-磊磊磊

用料  

牛肉 2斤
土豆 3个
西红柿 3个
胡萝卜 1根
大头菜 1/4颗
番茄沙司 1袋
料酒 4汤匙
香叶 3片
八角 3粒
大蒜 1头
黄油 1块
香草、百里香 1袋

牛肉苏伯汤的做法  

  1. 准备以上食材切好备用

    牛肉苏伯汤的做法 步骤1

  2. 牛腩冷水下锅加入八角、香叶、姜、大葱、料酒、生抽 高压锅30分钟

    牛肉苏伯汤的做法 步骤2

  3. 锅内放入黄油小火融化

    牛肉苏伯汤的做法 步骤3

  4. 调成大火放入蒜末炒香

    牛肉苏伯汤的做法 步骤4

  5. 放入洋葱丁炒香变软

    牛肉苏伯汤的做法 步骤5

  6. 放入番茄丁炒成沙状

    牛肉苏伯汤的做法 步骤6

  7. 这个样子

    牛肉苏伯汤的做法 步骤7

  8. 倒入炖好的牛肉和汤，根据个人喜好加入番茄沙司调味

    牛肉苏伯汤的做法 步骤8

  9. 开锅倒入土豆块、胡萝卜块、大头菜块炖20-30分钟熟了就好

    牛肉苏伯汤的做法 步骤9

  10. 最后加入灵魂调料

    牛肉苏伯汤的做法 步骤10

  11. 完成

    牛肉苏伯汤的做法 步骤11

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该菜谱发布于 2022-11-21 16:18:29
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