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超下饭的红烧冬瓜口蘑

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Peanut105的厨房  Peanut105
比红烧肉还下饭的冬瓜口蘑～

用料  

冬瓜 1块
口蘑 6个
虾米 1把
小米椒 4个
生姜 2片
蒜 4瓣
小葱 1根
生抽 2勺
老抽 1勺
耗油 2勺
盐 半勺

超下饭的红烧冬瓜口蘑的做法  

  1. 起锅烧热油，放入姜片，蒜末，葱白，小虾米爆香后，倒入切块的口蘑继续翻炒；

    超下饭的红烧冬瓜口蘑的做法 步骤1

  2. 倒入冬瓜块，翻炒均匀后，加入小米椒圈，生抽两勺，老抽一勺，耗油两勺，翻炒至上色；

    超下饭的红烧冬瓜口蘑的做法 步骤2

  3. 加入一小碗热水，小火炖十分钟后，撒入小半勺盐，倒入水淀粉汁，开大火收汁，撒上葱花即可出锅～

    超下饭的红烧冬瓜口蘑的做法 步骤3

小贴士

冬瓜切块最好大小均匀，吸满汤汁很好吃的～

上传你做的超下饭的红烧冬瓜口蘑

 

超下饭的红烧冬瓜口蘑相关分类

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该菜谱发布于 2022-11-21 16:30:57
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