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下午茶甜点:无油版蒜蓉土豆泥脆皮球儿，简易烤箱版

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玲程童的厨房  玲程童
在淘宝种树浇水好几年，竟然收获了，寄来一箱土豆，个头儿不大，蒸着吃有点儿多，换个口味还很受欢迎的。

用料  

土豆
水
蒜
香葱
西红柿
白糖
水

下午茶甜点:无油版蒜蓉土豆泥脆皮球儿，简易烤箱版的做法  

  1. 小一点的土豆，洗净，连皮。

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  2. 隔水蒸40分钟，蒸熟，根据土豆大小调整时间。

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  3. 蒸熟去皮用叉按成土豆泥

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  4. 一头蒜末成蒜蓉

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  5. 加土豆泥里和匀

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  6. 抟成球儿

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  7. 摆放烤箱里，留空隙

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  8. 定时20分钟就可以啦

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  9. 时间到，脆皮效果，浓浓的蒜香味儿

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  10. 自己做西红柿酱

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  11. 加白糖咕嘟五分钟

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  12. 点在头上，撒上香葱末，可以上桌啦！

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该菜谱发布于 2022-11-21 16:49:35
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