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炒烤肉

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自创方法😋

用料  

羊腿肉 1斤半
紫洋葱 1个
香菜 少许
鸡蛋 1个
白芝麻 适量

炒烤肉的做法  

  1. 将羊腿肉切成薄片

    炒烤肉的做法 步骤1

  2. 切洋葱和蒜备用

    炒烤肉的做法 步骤2

  3. 加入一个鸡蛋，适量的盐、花椒粉、生抽、老抽

    炒烤肉的做法 步骤3

  4. 搅拌均匀

    炒烤肉的做法 步骤4

  5. 准备好粗辣椒面、细辣椒面、孜然粒

    炒烤肉的做法 步骤5

  6. 切碎香菜

    炒烤肉的做法 步骤6

  7. 晒一下全家福

    炒烤肉的做法 步骤7

  8. 锅中放油牛肉炒至变色

    炒烤肉的做法 步骤8

  9. 大火收汁

    炒烤肉的做法 步骤9

  10. 收汁后加入盐、五香粉调味，并加上一部分的洋葱翻炒

    炒烤肉的做法 步骤10

  11. 将准备好的辣椒粉放入锅中翻炒

    炒烤肉的做法 步骤11

  12. 加入蒜和剩下的洋葱

    炒烤肉的做法 步骤12

  13. 撒上白芝麻和香菜装盘

    炒烤肉的做法 步骤13

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该菜谱发布于 2022-11-21 18:59:45
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