倒较多油,铺平平底锅锅底,然后把面均匀撒在锅里。
盖盖一会儿,然后摇晃锅,翻一个面,继续盖。让面稍微煎一会儿。然后倒一圈开水,等水差不多烧干,翻面。
加蘑菇青菜一圈热水继续闷。
等水差不多闷干,把酒酱油和肉丝混合倒入锅里。
然后炒炒炒,差不多炒干就好了。
然后就能得到一碗爸爸炒面,今天水倒多了,下次不用那么多水。然后酱油有点多,太咸了,下次少放点。
上传你做的老杨炒面