豆角焖面

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用料  

五花肉 若干
1片
4颗
老抽 1勺
半勺
干辣椒 2 条
蚝油 1勺
五香粉 半勺
半勺
面条 两人份

豆角焖面的做法  

  1. 五花肉切片,姜切丝,蒜切碎,干辣椒切段

  2. 五花肉炸出油后放姜丝很辣椒,煸炒香够放入豆角,翻炒。

  3. 一碗水老抽蚝油盐五香粉搅拌均匀后倒入国内煮开,要能没过锅里的豆角。把汤汁倒一小碗出来够把面条放入,盖盖中小火焖上5分钟。

  4. 把面条抖散后倒入剩余汤汁,再焖3-4分钟,撒入蒜末,出锅。

 
该菜谱发布于 2022-11-21 19:53:17
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