菌菇鸽子汤

8.4 综合评分
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菌菇鸽子汤,营养又滋补,鮮美又好喝……

用料  

鸽子 1只
云南菌菇包 50克
5片
料酒 2勺
1根
适量

菌菇鸽子汤的做法  

  1. 准备所有食材

    菌菇鸽子汤的做法 步骤1
  2. 菌菇洗净,再用温水泡半小时左右

    菌菇鸽子汤的做法 步骤2
  3. 鸽子放入锅中,再倒入清水,再放入料酒、姜片,准备焯水,煮出血水和杂质关火,捞出洗净备用

    菌菇鸽子汤的做法 步骤3
  4. 焯好水的鸽子放入锅中,再放入葱、姜

    菌菇鸽子汤的做法 步骤4
  5. 再放入泡好的菌菇,开锅后转小火炖1个半小时左右,炖的时间要根据买的鸽子的老嫩程度

    菌菇鸽子汤的做法 步骤5
  6. 炖好了,放入适量的盐调味,营养又鮮美……

    菌菇鸽子汤的做法 步骤6

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该菜谱发布于 2022-11-21 23:02:04
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