金枕蛋糕2个纸盒版

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用料  

玉米油 55克
牛奶 70克
低筋面粉 100克
泡打粉 1.5克到2克
玉米淀粉 10克
细砂糖 80克
鸡蛋 6个
1克

金枕蛋糕2个纸盒版的做法  

  1. 蛋清蛋黄分离,空盆放入玉米汁和牛奶搅拌乳化

    金枕蛋糕2个纸盒版的做法 步骤1
  2. 加入粉类和盐,搅拌均匀

    金枕蛋糕2个纸盒版的做法 步骤2
  3. 加入蛋黄,搅拌均匀

    金枕蛋糕2个纸盒版的做法 步骤3
  4. 烤箱预热150℃,蛋白加入白醋或柠檬汁,和砂糖,打发

    金枕蛋糕2个纸盒版的做法 步骤4
  5. 与蛋黄糊搅拌均匀

    金枕蛋糕2个纸盒版的做法 步骤5
  6. 倒入模具

    金枕蛋糕2个纸盒版的做法 步骤6
  7. 中间沾油划一道竖线,加入杏仁片或花生碎,放入烤箱150℃50分钟

    金枕蛋糕2个纸盒版的做法 步骤7
  8. 颜色是不是很诱人,美中不足的是,没有用黄油划线,裂纹不好看,不过味道还是很好的

    金枕蛋糕2个纸盒版的做法 步骤8
  9. 出炉后需要倒立晾凉后脱模呦

    金枕蛋糕2个纸盒版的做法 步骤9
  10. 弹性非常好,不回缩

    金枕蛋糕2个纸盒版的做法 步骤10
  11. 切成方便实用的大小

    金枕蛋糕2个纸盒版的做法 步骤11
  12. 装入包装袋内,跟买的没区别,小伙伴们可以试一试

    金枕蛋糕2个纸盒版的做法 步骤12
  13. 可可口味:低粉85克,可可粉15克,其余不变

    金枕蛋糕2个纸盒版的做法 步骤13

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金枕蛋糕2个纸盒版相关分类

该菜谱发布于 2022-11-22 10:02:54
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金枕蛋糕2个纸盒版的答疑

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