黑芝麻糊

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做的是两人份的量,口感顺滑、无渣,是小时候的味道。

用料  

熟黑芝麻 50克
糯米 30克
红枣 2颗
黄冰糖 适量
500毫升

黑芝麻糊的做法  

  1. 准备好所有食材

    黑芝麻糊的做法 步骤1
  2. 倒入破壁机,选择芝麻糊选项,没有这个选项可以选米糊选项,这个阶段一般半小时。这时糯米还没发挥出它的粘稠特点。

    黑芝麻糊的做法 步骤2
  3. 破壁机做好的芝麻糊倒锅里最小火熬20分钟。注意要开盖,需要频繁搅动,防止糊底。

    黑芝麻糊的做法 步骤3
  4. 出锅,可以开吃了。一定要熬,比直接破壁机出来的好喝太多了!

    黑芝麻糊的做法 步骤4
 
该菜谱发布于 2022-11-22 11:37:34
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