青萝卜排骨汤

青萝卜又称卫青萝卜，天津种植青萝卜元朝就有记载，至今有600多年历史，以致后来还留有“沙窝萝卜——赛鸭梨”、“沙窝萝卜——嘎嘣脆”两句天津人常说的歇后语。山东的青萝卜以潍坊青萝卜为主，至今已有300多年历史。
       青萝卜功效与作用：1.清热解毒；2.利尿、止血；3.抗氧化、抗炎；4.提高抵抗力、抗肿瘤。这种萝卜它营养价值也很高，它首先具有清热解毒，比如说热毒、上火，我们吃点青萝卜也非常好。另外促进消化，促进胃肠的蠕动那都是很好的；同时它还有利尿、止血的作用，因为它有一定利尿作用，有利于大便成形，对于慢性脾胃功能虚弱，有时候还能够达到止泻的作用。同时青萝卜经常使用它具有一些抗氧化作用，对于一些慢性的炎症，它具有缓解（作用），同时对抗氧化，能够对皮肤保健，还有就是抗自由基，对于抗皮肤衰老，抗血管衰老，软化血管，这都是非常有利的。同时青萝卜它还有一点就是提高抵抗力，抗疲劳，特别是能够提高抵抗力对抗肿瘤，这也是一个很好的食物。所以青萝卜，还是鼓励大家经常食用的。