提前将红薯削皮蒸熟,放凉备用。
将室温软化的奶油奶酪搅打顺滑。
加入淡奶油搅匀,再加入鸡蛋,搅匀。
加入糖粉、低粉搅匀后过筛备用
模具放入纸杯,挤入一半的芝士糊
放入红薯、栗子
再挤入芝士糊9分满
放入预热好的烤箱180度烤40左右
出炉后晾凉,放冰箱冷藏3小时或冷藏隔夜
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