红糖与片糖各半放入锅里,大火煮五分钟
把糯米粉与澄面放在一个大碗里
我用这个牌子的,放了澄面后,成品不会黏糊糊的。
300克椰浆倒进大碗
糖水凉后慢慢倒入大碗,与粉搅拌均匀后加入30克油,继续搅匀无颗粒即可。
大火蒸25-30分钟
放凉后可以拿出来切啦
软软糯糯的年糕体真的太喜欢了🥹
切成自己喜欢的形状,第二天可以直接吃也可以香煎一下,两面脆脆的,香香软软的,很好咬!
上传你做的吃一口热乎乎的椰汁年糕