梅干菜炒肉丝朋友三天两头找我要

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无意中开发的美食,炒了一次后挑食的娃超级爱吃,于是朋友来做客也炒了一份,没想到广受欢迎,走的时候还打包了,哈哈!还预定了下一次,真的是干饭人干饭魂!

用料  

梅干菜 适量
一勺
生抽 一勺
红尖椒 2.3个
青椒 1个
蒜瓣 4颗
食用油 些许

梅干菜炒肉丝朋友三天两头找我要的做法  

  1. 梅干菜提前开水泡四五个小时。

    梅干菜炒肉丝朋友三天两头找我要的做法 步骤1
  2. 梅干菜沥干水分,蒜瓣、红尖椒、青椒切好备用(青椒临时不够了没放)。
    肉丝切好备用。

    梅干菜炒肉丝朋友三天两头找我要的做法 步骤2
  3. 肉丝加老抽翻炒半熟。

    梅干菜炒肉丝朋友三天两头找我要的做法 步骤3
  4. 尖椒和蒜瓣倒入油中爆香。

    梅干菜炒肉丝朋友三天两头找我要的做法 步骤4
  5. 加入梅干菜翻炒三到五分钟。

    梅干菜炒肉丝朋友三天两头找我要的做法 步骤5
  6. 加入肉丝翻炒,加盐、生抽些许。

    梅干菜炒肉丝朋友三天两头找我要的做法 步骤6
  7. 超级下饭的梅干菜烧肉丝出锅啦!

    梅干菜炒肉丝朋友三天两头找我要的做法 步骤7
 
该菜谱发布于 2022-11-22 18:22:07
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