鸡腿去骨切成块，半个洋葱切丁，半个洋葱切块，生姜切块，大蒜对半切。
生姜和大蒜在砂锅里加油炒香
期间多点油烧冒烟，浇到洋葱丁的碗里，倒入生抽，蚝油，辣酱拌匀。
下入洋葱块。
倒入鸡腿块铺平后，再倒入酱料盖在鸡腿块上。
加盖子中火煮8分钟，不要煮焦就行。
撒点香葱粒就可以出锅了。
鸡腿滑嫩入味。
上传你做的不加一滴水的焗鸡腿肉
呦呦爸爸
