咸肉菜饭 青菜饭

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下雨天和咸肉菜饭更配哦,下雨天光线有点不理想,拍出来不怎么美观

用料  

青菜 适量(3颗)
咸肉 300克
大米 适量

咸肉菜饭 青菜饭的做法  

  1. 咸肉切成小丁,指甲盖大小,我换过大次水,泡了2个多小时,不然直接煮他太咸

    咸肉菜饭 青菜饭的做法 步骤1
  2. 地里摘三颗新鲜大青菜,没有大青菜小青菜也可以,量的话喜欢吃就多放点

    咸肉菜饭 青菜饭的做法 步骤2
  3. 准备就绪,青菜一张张掰开,洗净

    咸肉菜饭 青菜饭的做法 步骤3
  4. 切细,滤干水(不滤也没事)

    咸肉菜饭 青菜饭的做法 步骤4
  5. 开始煮饭,咸肉和米搅拌下

    咸肉菜饭 青菜饭的做法 步骤5
  6. 起油锅,油放平时的三倍,菜下锅,放盐,炒到7.8分熟,图上的炒好了,不炒直接放饭里煮会变黄

    咸肉菜饭 青菜饭的做法 步骤6
  7. 饭煮熟后放在焖15分钟左右,或者饭还剩15分钟左右煮熟菜铺上面,菜汤不要倒进去哦

    咸肉菜饭 青菜饭的做法 步骤7
  8. 干了两碗饭!

    咸肉菜饭 青菜饭的做法 步骤8
 

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该菜谱发布于 2022-11-22 22:19:48
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