红糖大枣糕

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这个枣糕用的是八寸方形烤盘。

用料  

红枣 去核后100克
红糖 110克
鸡蛋 4只
泡打粉 5克
1克
低筋面粉 150克
牛奶 60克
玉米油 80克
装饰物 芝麻 核桃 南瓜籽适量
白砂糖 30克

红糖大枣糕的做法  

  1. 准备好所有的材料,以及无油无水的大盆。

    红糖大枣糕的做法 步骤1
  2. 大枣与牛奶要提前泡好,让每一粒枣碎全部吸进牛奶。低筋面粉与泡打粉提前过筛备用。

    红糖大枣糕的做法 步骤2
  3. 将鸡蛋,白砂糖,盐,红糖全部倒入盆里,打蛋器开高档快速打发。

    红糖大枣糕的做法 步骤3
  4. 打发到画8字不消失,即为合格状态,此时要快递将面粉,泡打粉,牛奶泡好的大枣,玉米油全部倒入,低速开打蛋器搅拌均匀。

    红糖大枣糕的做法 步骤4
  5. 倒入八寸的方盘,轻震一下气泡,早上装饰物,进烤箱170度,烤32-35分钟。注意:打发的时候就要开烤箱预热了。

    红糖大枣糕的做法 步骤5
  6. 出炉啦。

    红糖大枣糕的做法 步骤6
  7. 切开看看组织,细腻绵软。

    红糖大枣糕的做法 步骤7
  8. 早餐来一块很不错搭配牛奶,水果。

    红糖大枣糕的做法 步骤8
 

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该菜谱发布于 2022-11-23 07:02:05
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