白萝卜丝炒肉

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全程中火,炒肉条时,要炒香,黄黄的,香一点,不怕肉炒老,放了生粉,一直都会嫩的

用料  

萝卜,肉丝
盐,生抽,蚝油
大蒜

白萝卜丝炒肉的做法  

  1. 肉切条,放生抽,生粉腌制

    白萝卜丝炒肉的做法 步骤1
  2. 白萝卜切丝

    白萝卜丝炒肉的做法 步骤2
  3. 准备姜末,蒜末(不用图片上那么多)

    白萝卜丝炒肉的做法 步骤3
  4. 油热,放腌好的肉

    白萝卜丝炒肉的做法 步骤4
  5. 白萝卜丝炒肉的做法 步骤5
  6. 等肉有点点焦黄,放姜蒜末

    白萝卜丝炒肉的做法 步骤6
  7. 多炒下,等肉条焦香(放了生粉不会炒老),放盐,炒匀

    白萝卜丝炒肉的做法 步骤7
  8. 放白萝卜丝

    白萝卜丝炒肉的做法 步骤8
  9. 白萝卜丝炒肉的做法 步骤9
  10. 多炒下

    白萝卜丝炒肉的做法 步骤10
  11. 放生抽,蚝油,炒匀,放点水,焖下

    白萝卜丝炒肉的做法 步骤11
  12. 放大蒜,炒下

    白萝卜丝炒肉的做法 步骤12
  13. 出锅

    白萝卜丝炒肉的做法 步骤13

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该菜谱发布于 2022-11-23 12:51:05
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