超级简单的低脂版蓝莓黑巧欧包
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人做过这道菜
sunny小厨娘
这个方子是三个的量，宝子们自己看着增减哈
我用的冷冻蓝莓，你们可以用新鲜蓝莓，更好操作一些，至少蓝莓不会在发酵过程中出水哈，😁
我用的冷冻蓝莓，你们可以用新鲜蓝莓，更好操作一些，至少蓝莓不会在发酵过程中出水哈，😁
用料
超级简单的低脂版蓝莓黑巧欧包的做法
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除了巧克力和蓝莓以外的材料，混合均匀揉光滑
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28度发酵至两倍大
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分割成两份，排气后擀成长方形，上面撒蓝莓和巧克力碎，由上至下卷起，收口处捏紧，两边也捏紧
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烤箱35度发酵30分钟
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发酵好的包包撒面粉，割几条道道
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200度烤25分钟
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出炉晾凉
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切片~~~~
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爆浆蓝莓搭配巧克力~吃起来好吃又没有负担~~~爱了
