爆香鱿鱼肉片

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用料  

鱿鱼 全适量
猪瘦肉
青红椒
大葱,姜蒜
小米椒
豆瓣酱
基本味
东古酱油
耗油
水淀粉

爆香鱿鱼肉片的做法  

  1. 鱿鱼斜刀片,肉切片,青红椒切片,姜蒜片,小米椒切圈,京葱切圈

    爆香鱿鱼肉片的做法 步骤1
  2. 鱿鱼片,肉片腌制,三成油温滑油,青红椒拉油。

    爆香鱿鱼肉片的做法 步骤2
  3. 留底油,炒香小料,加豆瓣酱炒出红油,放鱿鱼,肉片,翻炒调味,勾薄芡,淋油,炒匀出锅

    爆香鱿鱼肉片的做法 步骤3
 
该菜谱发布于 2022-11-23 15:13:11
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