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剁椒蒸鲈鱼
剁椒蒸鲈鱼
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小晖爱烘焙
家有喜辣千金,看着吃着叭叽叭叽响,是为母的满足。
用料
鲈鱼
一条(重量随个人)
姜丝
适量
料酒
适量
剁辣椒
瓶装(超市买)
葱
少许
花生油
适量
剁椒蒸鲈鱼的做法
市场买鲈鱼,让鱼商杀好,开肚(趴盘蒸),回家洗干净,两边剪开小片翻好趴盘,盘底铺姜片、淋上料酒、花生油、铺上剁辣椒
水开,隔水蒸15分钟,撒上葱丝出锅
参照这个菜谱,大家做出 1 作品
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该菜谱发布于 2022-11-23 15:26:29
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